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流言:经期不能吃甜食吗?

作者:佚名  文章来源不详 录入时间:2012-3-22 17:23:10

 

  流言:女生经期吃巧克力或其他甜食会引起痛经和其他不适,所以在经期应当避免摄入这些食品。

  真相:这是一条流传颇广的经期指南,有趣的是这个说法的对立面“经期吃巧克力或者其他甜食可以缓解痛经和经前期综合症(PMS),让心情变好”的流传度也颇高,让人一时难辨真假。这两种说法都值得我们来好好探究一翻。想要知道甜食会对大姨妈产生什么影响,得从痛经的原因说起。

  痛经是怎么回事?

  经痛是指女性月经来潮时的疼痛,主要分为两种:原发性经痛和续发性经痛。原发性经痛发生在女性开始规律性月经之时,通常为经期的第一第二天,多数会在两三天会自行缓解。这种疼痛是由于期间分泌的前列腺素过多,引起子宫过强收缩和血管挛缩而导致的。续发性经痛则通常出现在女性有一段时间没有经痛之后,或是本来月经来潮的不舒服症状渐渐转变为明显的腹痛,疼痛通常由月经来潮前一两周就开始。这种疼痛通常是有病理基础的,常见病因如子宫内膜异位等。遇到这种情况,需要及时就医。

  接下来我们所讨论的经痛都是原发性经痛,引发的原因并非疾病,而是身体内部激素水平变化及其造成的肌肉强烈收缩。

  甜食怎么了?

  各种甜食的一大共性就是糖分含量高。有相关的研究指出,糖会影响身体对于维生素和矿物质的吸收代谢,而这两类成分可以缓解肌肉紧张,使子宫收缩的不那么强烈,对于缓解痛经有一定的效果。基于这个原因,经期中的姑娘们确实应当减少对糖分的摄入。

  但不得不提的是,碳水化合物的摄取会提高一种叫做血清素(serotonin),也叫5-HT的神经递质在体内的水平。研究指出,血清素对于缓解PMS确实有一定效果。如此看来,传说中“吃甜食可以缓解经前期综合症带来的烦躁等症状,让心情变好”的说法也有一定的道理。但缓解PMS的同时,痛经并没有得到同样的待遇。血清素会促进前列腺素PGE2的合成,这个可是造成痛经的真正祸首。

  看来糖分对经期的影响有好有坏,很难简单的说要或是不要。

  都是前列腺素惹的祸

  这个标题其实对前列腺素有点不公平,因为前列腺素分为三个系,只有系列二PG2是导致痛经的罪魁祸首,它会加剧肌肉和子宫的收缩程度;而系列一PG1跟系列三PG3反而是舒缓痛经的好帮手。前面提到的PGE2就是PG2家族中的一员。

  一种叫做花生四烯酸的不饱和脂肪酸,是“坏”前列腺素PG2的前体。这种脂肪酸广泛存在于黄油、玉米、棕榈、椰子、大豆油,甚至于鸡肉跟鸡蛋等许多食物中。我们爱吃的甜食如饼干蛋糕等等,其中使用的黄油椰子和鸡蛋一定不少,他们都会提高PG2的水平,让经痛加剧。一个土耳其的大学生中的痛经情况调查确实显示,那些爱吃甜食的女生痛经发生率约为较少吃甜食的女生的1.8倍。

  我们知道,食物的组成是多种多样的,其中也不乏可以缓解痛经的东西,比如鱼油和富含亚油酸或亚麻酸的南瓜子、芝麻,都可以促进“好”前列腺素PG1跟PG3的形成。维生素和多种矿物质也都有减少肌肉紧张度,缓解痛经的作用。含有大量维生素E、B族维生素的全麦,含钙、镁、钾元素的蔬菜,含生物黄酮素和维生素C的水果都是不错的食物选择。甜食中如果含有这些营养成分,就不单单是对痛经的负面作用了。

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